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日本の家庭料理はハイスペックすぎる。世界の食卓は意外と質素(コウ ケンテツ) | FRaU

これは現代日本の最重要問題だー! 必読
そもそも日本の家庭料理の情報量(バリエーション)がこんなに多くなったのも、ここ50年くらいなのかと gendai.ismedia.jp/articles/-/670…