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河北新報オンラインニュースで一ノ蔵立春朝搾りが紹介されました☺️どうぞご覧ください。ご予約はお早めに
kahoku.news/articles/20220…河北新報社様、この度はご紹介の機会をいただき誠にありがとうございました。
#一ノ蔵 #立春朝搾り #日本名門酒会 #河北新報

令和4年1月26日 一ノ蔵立春朝搾り 醪16日目。
今日も穏やかに発酵が進んでいました。醪を確認した杜氏は直後に満面の笑みを見せていました😆
お米の状態や気候環境を踏まえて酒質設計したものが順調に進んでいるようです。
立春朝搾りまであと9日。
#一ノ蔵 #立春朝搾り #日本名門酒会 #2月4日 pic.twitter.com/1uxrn5EJec

春をさきどる華やかな香りの純米大吟醸生酒
季節限定「春酒香んばし」がいよいよ
本日発売いたしました!

みなさまがそれぞれの場所で
大切な方々と過ごす時間の1本に
加えていただけますと幸いです☺️ pic.twitter.com/mw65GSuRjb

1/26は #コラーゲンの日

気にせずパクパク食べれちゃう⁉️

「鮭皮チップス」

チップスなのに...

\\糖質0🙆‍♀️//

\\ノンフライ🙅‍♀️//

\\コラーゲン含有量が全体の約60%✨//

今日はこれで決まりッ😍😍😍

とば子🐾
#江戸屋 #珍味 #おつまみ #鮭皮チップス #糖質オフ #ノンフライ pic.twitter.com/c76aPZNifi

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日本名門酒会@meimonshu

なんだか無性に今これが食べたい
いぶりがっこ揚げせんべい
(チーズ味もあります pic.twitter.com/oktdapRbws

【なんと...!!!】
あの『LEON』にロングインタビューが掲載されました😭!!是非読んでください!!黒糖焼酎広めてゆく!!! twitter.com/web_leon/statu…

#立春朝搾り

本日1月25日の様子です
(音声🎤あり)

ピチピチと軽快な音と共に
ヨーグルトのような甘い香りが
漂っています

#日本名門酒会
#若戎立春朝搾り pic.twitter.com/sTZ91xeDUZ

令和4年1月25日 一ノ蔵立春朝搾り 醪15日目。
醪から上がる気泡は、昨日よりも小さくて、数も半分ほどになりました。香りは完熟した洋ナシのような甘い香りがパイナップルのような甘酸っぱい香りよりも強く感じ、炭酸ガスによる目鼻の粘膜の刺激はほとんど感じなくなりました。発酵は穏やかです☺️ pic.twitter.com/l3fSRtZK91

「無病息災」、「疫病退散」も
ご祈祷して頂きます!!

本日、1月25日がご予約締切!

「今年の立春朝搾り、美味しかったなぁ☺️」と言えるのは飲んだ人だけですよ!

ご予約はこちらから⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎

meimonshu.jp/modules/xfsect…

#立春朝搾り
#日本名門酒会 pic.twitter.com/VexvkECNwF

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日本名門酒会@meimonshu

1/25の今日は「日本最低気温の日」。
明治35年に旭川市で《-41℃》を記録しました❄️

それに因んでホカホカあったか「中華まんの日」「あったか旭川まんの日」にもなっています。

旭川の蔵元「男山」。来月出荷される春色満載の「春の誘ない 純米酒」を見て、少しでもあったか気分に(・∀・) pic.twitter.com/L1uH9tPG6b

春酒香んばしが明日より出荷開始です。
まだ寒い時期が続きますが、少し早い春をお届けします。
なくなり次第終了の春限定酒になりますので、
お見かけした際は是非春を感じてみてください🌸
今年も素敵な春になることを願って、、、

#春酒香んばし
#きのえね
#甲子
#春
#日本酒大好き
#川口杜氏 pic.twitter.com/J6bhczGyl1

おはようございます。

ゆずの酒 山柚子搾り
香り豊かな土佐嶺北産の山柚子を
ギューッと搾った果汁を使用
( '-´(( '-' )ギューーーツ!! pic.twitter.com/jpLNOzA2Zf

コエドブルワリーとの対談記事、「クラフトビールと、チョコレートと」

COEDO広報の田邊さんと今回のコラボレーションビールの開発者である藤咲さん、ダンデライオン・チョコレートの物江と伴野が、商品やこれからのブランド像について話しました🍻
dandelionchocolate.jp/blogs/ourdays/… pic.twitter.com/CNfx38pjth

#立春朝搾り の状貌です
2枚目筋泡
留後2〜3日目に醪表面に筋となった泡を筋泡
3枚目高泡
品温上昇に伴い、醪の溶解と酵母の発酵が盛んになる時期を高泡
4枚目玉泡
糖化と発酵のバランスがとれて順調な経過をたどった時の泡です
明日までで予約〆切になっております
宜しくお願いします pic.twitter.com/t8MAB0xl1g

令和4年1月24日 一ノ蔵立春朝搾り 醪14日目。
醪から小さな気泡がポコポコと上がり、タンクからは、パイナップルと完熟した洋ナシが混ざったような甘い香りが漂い、炭酸ガスによる目鼻の粘膜の刺激はとても少なくなりました。発酵が穏やかになってきました。
立春朝搾りまであと11日。とても順調です☺️ pic.twitter.com/et37VCO1ZN

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【2/4は立春朝搾り】
ご予約ありがとうございます!

忘れている皆さま
ご予約〆切は明日1/25(火)です‼️

立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を、蔵元近郊の酒屋さんが蔵に足を運び持ち帰ります。お住まい近くの銘柄からご予約できるお店をチェックしてみてください
 bit.ly/2sC5aa9 pic.twitter.com/mCjOZEaLSK

🌍奄美黒糖焼酎 ISLAND🌍

▼先行販売スタートしました!!!
makuake.com/project/island/

商品の特徴やコンセプト、誕生日秘話まで、たっぷり紹介しています。
ぜひのぞいてみてください🙌✨ pic.twitter.com/ZVOKfLbCq3

立春朝搾り、予約した〜?立春の朝に搾りあがったお酒をその日のうちにお届け!
2月4日(金)「立春朝搾り」に参加した日本名門酒会加盟の酒販店で限定販売だよ。
1月25日までで予約受付けているお店も多いです。
ご予約がまだの方はチェック!

多満自慢が買える店一覧 URL
meimonshu.jp/modules/xfsect… pic.twitter.com/L7AaOXwsAA

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【公式YouTube】蔵元紹介
今回は京都・伏見で最古の歴史を誇る「月の桂」蔵元・増田德兵衞商店さん。
「にごり酒」のパイオニアとしても知られています。
「にごり酒」と「どぶろく」の違いも。
ぜひご視聴ください

youtu.be/ngt7ndEbpi0

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1/21の今日は「ライバルが手を結ぶ日」。
薩摩藩と長州藩が薩長同盟が結んだ日。
この2つの藩を結びつけたのが坂本龍馬。

今日は坂本龍馬を飲もう(・∀・) pic.twitter.com/nEXRpVZwRb

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@edoya_official 寒い冬は温まりましょ(*^^*)

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1/20の今日は「大寒」。2/3(節分)までが一年で最も寒さが厳しい時期。
あったか「お鍋」と「お燗酒」で寒さを乗り切りましょう(・∀・)
新しい春《立春》まであと少し!

大寒は「甘酒の日」なので、あま酒も飲みまーす🥰 pic.twitter.com/ZXmrd3eoAS

令和4年1月19日 一ノ蔵立春朝搾り 醪9日目。
昨日まで見えたクリーム状の泡はほとんど消えて、シャボン玉のような泡がたくさん出ては消えを繰り返しています✨プチンプチンと泡が弾ける音が聞こえています☺️🎶
#一ノ蔵 #日本名門酒会 #立春朝搾り #立春 #宮城県 #大崎市 #日本酒 #生原酒 #2月4日 #sake pic.twitter.com/yHPfvf90j4

来週1/26(水)発売、春酒香んばし🌸

今日は従業員みんなで
酒屋さんへ送る試飲用サンプルの制作作業!
営業部の2人も加わって、1本ずつ心を込めてラベルを貼って仕上げていきます✨

#きのえね
#甲子
#飯沼本家
#春酒
#発売まであと1週間 pic.twitter.com/pmHdKEWXIv

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【バレンタインのお酒】
まだ少し先になりますが、2/14はバレンタイン。
チョコだけでなく、お酒好きの方にはお酒を贈りませんか?
チョコと合うお酒を贈るもよし、ミニボトルを贈るもよし…。
ちょっと早めの2/4に「立春朝搾り」を贈る方も(・∀・)
酒屋さんに寄ってみよー😁 pic.twitter.com/CzFpYxTRZt

#立春朝搾り

ご予約はお済みですか?
お取り扱い店様のリストはこちら!

1年に1度しか味わえない
立春朝搾り!ぜひ!! pic.twitter.com/ye80QPbCbz