やわらか@yawarashi
カレーはインドのターメリックが効いたあれではなくて、さらさらしてどちらかと言うと香辛料より塩味を感じるかな?あと、酸味も少しあるのだけど何の酸味だろう。
ライスとロティを選べるのでロティにして、更にブジャという見慣れないものがあったので頼んでみたら、味付けしてないポン菓子みたいな pic.twitter.com/PNXmVpzYj3
カレーはインドのターメリックが効いたあれではなくて、さらさらしてどちらかと言うと香辛料より塩味を感じるかな?あと、酸味も少しあるのだけど何の酸味だろう。
ライスとロティを選べるのでロティにして、更にブジャという見慣れないものがあったので頼んでみたら、味付けしてないポン菓子みたいな pic.twitter.com/PNXmVpzYj3
お目当ての陇垣金城が8時で終わってたので近くで入ったことない店お探して来たお店。閉店間際なせいか一人しかいない店員さんが緩い反応で挨拶。
判子で押したような印ネパール料理屋さんとはだいぶ趣が異なる。カレーの種類が多いし、ロティやパラタも選べる。何よりビリヤニが気合い入ってる。 pic.twitter.com/99YENp0hFO
あと、インディカ米が戻し損ねたインスタント食品みたいに一部固まってしまってたり。味付け自体は悪くないんだけどね。
たぶんお昼に頼むなら普通にカレーとロティとかのが良かった気がする
2度目の訪問となるフロリダ亭。前回は看板メニューのバナナリーフカレーだったけど、今回はチキンコットゥというのを選んでみた。
チキンや卵、玉ねぎと一緒に、ロティを刻んだものを炒めたものらしい。ご飯ともパスタとも違う不思議な食感。 pic.twitter.com/IEcTkYtdzE
お店入りにくくなる前にマルハバで晩ごはん。今日は1食目なのでちょびっと奮発してチキンカラヒカレーとタンドーリロティ。
チキンは骨がいっぱいで正直マトンの方にした方がハッピーだったけど、カレーは安定のうまさ。ロティも香ばしくてとても良い。 pic.twitter.com/SszQgBFMgt